SECRETELE COMPORTAMENTULUI ALIMENTAR

Cursul și Grupul de Lucru sunt dedicate exclusiv nutriției și comportamentului alimentar al adulților: părinții trebuie instruiți mai întâi, apoi copiii. Din experiența mea de lucru cu familiile am observat că strategiile de “reparare”/”îmbunătățire” ale copiilor au rată de succes zero și uneori efect contrar celui intenționat, dacă sunt aplicate de părinți care nu au făcut dovada și practica îndelungată a propriei transformări (în acest caz în relația cu mâncarea, cu gătitul, cu respectarea nevoilor personale și ale celorlați etc.)

Cu ajutorul alimentației poți descoperi aspecte din tine și poți descifra mesaje de bun simț ale fiziologiei umane, așa încât să pornești un demers personal de transformare a relației cu mâncarea și cu corpul tău.

Eu însămi m-am aflat pe muchia fragilă a sănătății și mi-am asumat acest demers. Pe parcursul lui am înțeles că alimentația este un mijloc eficient și plăcut de autocunoaștere, că ea afectează toate cele trei corpuri ale noastre care nu pot fi disociate (fizic, mental și emoțional) dar și invers, că atitudinea alimentară este cea care face diferența în sănătate pe termen lung și nu cantitatea sau felul alimentelor/nutrienților.

Iată câteva dintre temele propuse pentru această întâlnire:

1. Hrana privește întreaga ființă!
2. Modul în care reacționezi îți influențează alegerile alimentare.
3. Controlul în alimentație. Cum se manifestă?
4. Ce spune despre tine modul în care manifești controlul în alimentație?
5. Ce spune despre tine felul în care mănânci?
6. Ce spun despre tine alegerile tale alimentare?
7. Care sunt și ce spun despre tine motivațiile tale alimentare: obișnuința, diferitele emoții, pofta, recompensa, lenea și plictiseala?
8. Ce înseamnă să îți asculți corpul? Dar să îi asculți nevoile?
9. Obsesiile, fricile și perfecționismul în alimentație.
10. Ce înseamnă și cum te poți iubi și respecta la nivel alimentar?
11. Soluții – introducere (continuarea în conferințele următoare)

Notă: Toate temele discutate la conferințe vor fi aprofundate practic la atelierele săptămânale ale Grupului de Lucru. Conferințele Cursului de Nutriție Holistică au legătură între ele. Nu este obligatoriu să participați la toate, dar este util.