Sunt multe paradoxuri legate de ființa umană. Unul dintre ele este capacitatea uimitoare de rezistență a organismului la toate agresiunile și abuzurile la care îl supunem. Modul în care ne comportăm poate fi descris cel mai bine de sintagma: “Omul împotriva
Am fost zeci de ani participant activ la carnavalul minciunilor gogonate cu masca de adevăr cu privire la alimentație și sănătate. Am început să trag chiulul odată cu descoperirea adevarului despre lactate (a durat ani de zile ca să pot depăși
Articol -comentariu de prof. Marcel Căpraru – despre alimentaţia intelectuală a copiilor. În urmă cu peste două luni am primit invitația să scriu pe acest blog un articol-comentariu despre un text din manualul de limba română de clasa a treia. E
Am primit acum câteva săptămâni o copie scanată a acestei povestiri din manualul de limba româna pentru clasa a treia, aprobat, achiziţionat şi distribuit de Ministerul Educaţiei şi Culturii la nivel naţional. L-am rugat pe profesorul Marcel Căpraru, fondator şi preşedinte al
“Da’ peştele ce-are, de nu-l vrei?”. Am explicat în ultimii patru ani prin comentarii pe blog, pe forum, pe Facebook motivele pentru care nu mai mănânc peşte si fructe de mare. Unele sunt logice, altele ţin de moralitate, altele de inimaginabil,
Vinerea trecută, dimineața devreme, când Bucureștiul era în plină forfotă, iar eu în trecere, m-am retras pentru două ore la adăpost și am ascultat … “cuvinte bune de mâncat”, direct de la sursă, de la doctorul Pavel Chirilă. Hrană pentru suflet,
