Cum țin post negru intermitent

Numar afisari: 16.760

Am devorat ieri noapte cartea Daca vrei, poți să fii sănătos de Florina Nicolae, apărută la Editura Eikon. Autoarea îl citează pe biofizicianul Paul C. Aebersold, care a fost directorul Departamentului Izotopi a Comisiei de Energie Atomică din SUA: ”Transformarea atomică a corpului nostru este foarte rapidă. Într-un an, aproximativ 98% din atomii existenți în noi vor fi substituiți de alți atomi, pe care-i asimilăm din aer, alimente și băutură. Încearcă să percepi cum trupul tău este (nu-i așa?) o făptură fragilă, dar acționează printr-o energie care scapă explicației noastre. Așadar ce contează dacă ai 7 ani sau 70 sau 700? În realitate, corpul tău, cel puțin teoretic, are vârsta de un an. Aceasta te îndreptățește să crezi în capacitatea de recuperare a organismului tău și în posibilitatea pe care o ai de a menține tinerețea veșnică, visul tuturor generațiilor care au pășit pe acest pământ. ”

© Cristela Georgescu, 2018

© Cristela Georgescu, 2018

Există o diferență între a mânca de post și a posti.

Postiți o dată pe zi, transpirați o dată pe zi, simțiți foamea (măcar) o dată pe zi, permiteți-le copiilor să simtă foamea (măcar) o dată pe zi, simțiți oboseala fizică o dată pe zi.

Parcă în perioadele de post găsim mai multă motivație și angajament să ne aplecăm asupra unor metode de a posti care au beneficii asupra corpului (inclusiv demonstrate științific) și asupra clarității minții.

Una dintre ele este postul negru intermintent. De peste 6 ani am inclus în rutina mea zilnică între 12 și 14 ore de post negru. Ultima masă este la 15 sau la 17. Până a doua zi la 7 nu beau și nu mănânc. Uneori beau ceai de plante. Se întâmplă – cu adevărat excepții – să mănânc și mai târziu. Nicio problemă. Calculez 12-14 ore de post și gata.

Găsesc foarte ușor de urmat această disciplină alimentară. Nu doar că cea mai mare parte a celor 12-14 ore o dormim, dar în timpul somnului se desfășoară cele mai importante procese de eliminare și de regenerare celulară, iar repausul digestiv permite o eficiență sporită a acestora. Puteți începe cu 14 ore sau cu 12 ore și dacă este prea mult, ajustați așa cum vă indică medicul interior: corpul. Respectați medicul interior, așa cum respectați personalul medical.

Ieșirea din post o fac în fiecare dimineață cu 300ml apă călduță cu lămâie sau cu Apa Vie – rețeta AICI, vara. Apoi un fresh de portocale sau de măr cu ghimbir. Sau un ceai cu ghimbir, turmeric și miere. Cine simte nevoia de mai mult, poate proba un blend de fructe cu ceva frunze verzi sau cu pulbere de orz verde sau chiar o salată de fructe.

Săptămâna trecută, la întâlnirea cu cititorii și cu pacienții organizată de Casa Naturalia, împărtășeam sfatul primit de la un călugăr athonit: ”Burta mai goală, mintea mai străvezie!” Domnul profesor Pavel Chirilă a completat amuzat: ”Cristela, se vede că ți-ai însușit sfatul!”

Văd și eu că se vede la trup: am pierdut cam tot ce a însemnat ”corp deșeu” , cel pe care l-am cărat toată copilăria, adolescența și tinerețea. Dar adevărat vă spun vouă că mai presus de asta am câștigat mintea de partea mea: niciodată parcă n-a fost mintea mea mai limpede și mai ascultătoare de inimă ca acum…

Dacă doriți tinerețe fără bătrânețe și sănătate fără de boală, postiți fără frică și nu uitați să le permiteți și copiilor să simtă foamea măcar o dată pe zi. De ce? Pentru refacerea sistemului digestiv si pentru exersarea mușchiului recunoștinței.

Copiii societății moderne nu au habar ce e foamea. Au un sistem digestiv epuizat și o imunitate scăzută, deoarece sunt permanent ÎNDOPAȚI de părinți, de bunici și de îngrijitori, ca nu cumva să moară de foame sau de carențe, dacă trec mai mult de 2 ore de la ultima masă. Ronțăiala permanentă nu le permite să distingă între pofte care pot fi controlate și senzația sănătoasă de foame.

Mai multe despre efectul benefic al ”înfometarii” copilului modern în cartea mea Diversificarea, pur și simplu și în următoarele materiale gratuite:

1. Să postească și copiii? Când? Cu ce? De ce?

2. Cum să alcătuiești un meniu simplu pentru copii

3. Obiceiuri din copilărie, probleme la maturitate (apariție la DigiTV)

Numar afisari: 16.760

Distribuie:
  1. CRISTELA, primește in dar toată recunoștința mea!

    1. Draga Magda, multumesc voua!

  2. Multumesc pentru articol! As vrea sa stiu dacă alaptez, pot ține post negru? Si ce parere ai de o lingură de polen pe stomacul gol in fiecare zi?
    Multumesc mult!

    1. Draga Lacramioara, multumesc pentru intrebare.

      1. Daca este vorba de acest post negru intermitent despre care am scris, desigur, de ce nu, macar 8 sau 10 ore? Oricum tii post negru atunci cand dormi 🙂 In alaptare insa hidratarea, mineralizarea si vitaminizarea ta sunt deosebit de importante. Supa Clara concentrata – facuta INTOCMAI dupa reteta din cartea SImplu 2 (deci nu altfel!) nu trebie sa lipseasca zilnic. CAte 1.5litri pe zi sa bei. Sucurile proaspat stoarse de fructe. Nu amestecate cu mancare! Toate aceste lichide asigura oricum o usoara detoxificare. Citeste si https://cristelageorgescu.ro/nota/este-permisa-detoxifierea-in-timpul-alaptarii/

      2. Produsele stupului sunt acide (bogat proteice). Polenul CRUD, caci doar despre el vorbesc si pe cel mai bun l-am intalnit doar la Apiarium (plangi cu vorbe :)) se poate consuma gol sau mie imi place intr-o limonada energizanta si sustinatoare a sistemului imun: 1 l apa, suc de la 1 sau 2 lamai, miere, 2-3 linguri de polen, 1 cm radacina proaspata de ghimbir.

      Poti manca polen, dar nu pe stomacul gol. Pe stomacul gol bea 200 ml apa calduta cu putin suc de lamaie in ea. Apoi poti manca si polen, chiar de mai multe ori pe zi.

      O alta varianta este preparatul Tonic 9 pentru gravide si alaptare de la Apiarium – care are proportiile stintific facute si aprobate, de miere, polen, laptisor de matca, propolis, etc – TOATE CRUDE.

      Gand frumos,

      cristela

    2. Multumesc tare mult pentru raspunsul complet! Apreciez foarte mult si te admir.
      Beau supa clara dar nu de ajuns, iau o fiola pe zi de plasma Quinton, 1,5 ml ulei de peste Green Pasture la 2,3 zile, hidromel zilnic, polen crud am gasit de la Albina Carpatina.De la Apiarium daca il iau se decongeleaza pana la mine doua zile pe drum. Beau suc de sfecla rosie cu morcov, mar si lamaie din ce gasesc in piață, doar merele sunt naturale din gradina mea. Simt ca organismul meu e prea acid. Ah si imi clatesc gura dimineața cu ulei.
      Voi lua in considerare toate recomandarile tale pentru ca imi cade foarte rau părul de doua luni deja. Mi-e teama ca rămân fara par, am chelit in unele părți. Iar dantura mea e pe cale de dispariție. Am toti dinții demineralizati, maselele se sparg si uneori am dureri de solduri. Sper sa gasesc puterea sa renunt la alimentele care îmi fac rau si sa fiu mai relaxată.
      Te îmbrățișez!

    3. Draga Lacramioara, multumesc si eu, ai intuit corect. Tot ce ti se intampla arata o stare de ~acidifiere~ lifatica sistematica, de epuizare a glandelor suprarenale si a rinichilor. Citeste cartea Dr. Robert Morse- Sa traim sanatos fara toxine sau cartea Dr. Sorina Soescu – Pur si simplu…vindecare si vei intelege mai bine ce ti se intampla. Astfel vei putea sa actionezi. Daca vei dori sa faci un protocol de detoxificare regenertiva celulalara conform unor protocoale de la medicii anterior mentionati, care sa iti sustina rinichii si suprarenalele (de acolo iti cade parul si demineralizarea dintilor) putem dicuta separat in cadrul unor sesiuni private (dupa 15 ianuarie).

      Ref. polen. Polentu NU TREBUIE SA FIE CONGELAT si eu comand de la ei tocmai aici, in Austria. Polentul trebuie pastrat la congelator daca ai o cantitate mai mare, pe care o tii luni de zile. In rest, ceea ce consumi zilnic se tine la frigider fara probeme 1-2 saptamani. Vremea de afara iti permite sa comanzi acum polen fara probleme. Incearca si vei vedea diferenta.

      Mult succes,

      Cristela GEORGESCU

  3. Bună seara Cristela,
    Sunt bine primite aceste informații, mulțumesc.
    Acum vreun an, cred, “ti-a scăpat ” acest detaliu din rutina voastră și am căutat mai multe informații apoi am ajuns să practic acest post intermitent 12-14 ore, copiii de asemenea. Pe langa toate beneficiile care decurg din acest post, mă încântă si faptul că a devenit o nevoie a corpului, o nevoie de pauză. După cină (18:30) până dorm nu mai simt nevoia de nimic, iar dimineața la ora 8 întrerup postul, nu pentru că simt foame ci pentru că mintea imi spune “gata au trecut mai bine de 12 ore de post”…poate trebuia s-o setez pe 16 ore😁.

    1. Felicitari, draga Cristina! Te imbratisez.

  4. Draga Cristela! Voinicii tai maninca vegetarian? Cit de des le dai produse animale si de care? Multumesc!

    1. Draga Irina,

      Multumesc pentru intrebare. Asa cum am explicat si cu alte ocazii, copiii mei mananca exact ce scrie pe acest site (vezi Meniul Zilei) si in cartile mele. Nu ii tenteaza NIMIC altceva. Exceptiile de la aceasta regula au inceput de la aproximativ 4 ani si sunt dictate fie de anumite pofte pe care imi place sa le las sa si le satisfaca si astfel sa aprecieze experimentul exceptie, fie de curiozitate, fie de situații extreme, adica EXTREME. Niciodata de indoiala asupra dietei pur vegetariene sau de frica de deficiente si niciodata in mod regulat (lunar, trimestrial, saptamanal), ci cu adevarat exceptional:

      1. Branza de capra la pizza facuta de mine, pentru ca am vrut sa fie asa. Asta inseamna de vreo 5- 6 ori pe an, mai ales iarna cand oferta de fructe si legume ”cu vana” e foarte scazuta. Sau dacă vine vreun prieten de-al lor și fac Gustărel de mei cu mărar și brânză de capră.
      2. Pește de vreo 3 ori pe an, mai ales cel mic, care se mananca cu oase, atunci cand mergem la o familie de pescari intr-un sat ne-turistic din Grecia. Acasă nu cumpărăm și nu gătesc pește.

      Am intalnit si observat persoane care au luat aceste exceptii ale mele ca pe o veste buna pentru obiceiurile lor mai putin bune. Raspunderea ii apartine celui care imi interpreteaza vorbele si faptele 🙂

      Cu pretuire,

  5. Cred ca idea postului negru e fantastica. Am postit si eu de multe ori in viata mea si intotdeauna m-am simtit mai bine, mai usor si re-intinerit dupa. In special cind greutatea are o tendinta sa creasca putin pentru ai mincat prea mult sau ai mincat ceva greu. Imi place sa postesc in special Vinerea cind, daca beau numai apa in timpul zilei si nu maninc nimic seara pot programa o perioada mai lunga de 24 ore pina Sambata dimineata.
    Intrerupt postul cu ceva usor si simplu: putina salata verde si putin mar.
    Daca of fac odata pe saptamina la stilul asta e destul pentru mine.
    Va doresc success si un Sf. Nicolae generos.

    1. Multumesc pentru urari si pentru comentariul valoros, domnule Wagner. Intr-adevar si sotul meu prefera din cand in cand, mai ales cand revine din calatorii de serviciu, o zi intreaga de post negru pe saptamana, pe care o intrerupe cu mar romanesc. Ce “coincidenta” interesanta… 🙂
      Cu pretuire,

  6. Buna! Si eu practic acest lucru de la inceputul anului. Am simtit cum corpul meu este mai sanatos si cum a eliminat tot ce nu ne era necesar (grasime suplimentara, celulita etc). Cu acest post intermitent eu am slabit 11 kg. Problema e ca acum sunt destul de slaba, iar cu acest program, slabesc in continuare zilnic cate putin. Mie cu mintea nu mi-a iesit, pe baza de stres, am facut o gastrita, cu care au mai plecat 4 kg…am 1,72 cm si 50 kg cu greu acum. As vrea sa pun inca 3 kg macar, pentru ca sunt extrem de slaba si nu iau in greutate. Posibil in acest an, cu ‘postul intermintent’ sa mi se fi reglat altfel metabolismul…am incercat sa mananc haotic, seara, cu toate ca stiu ca nu e bine pt sistemul digestiv, doar ca sa ma ingras, dar pun 500 g pe saptamana maxim. Care, cu o zi in care las foamea sa isi faca efectul, dispare pe cantar…daca poti sa imi dai un sfat pentru a reusi sa iau in greutate putin si sa-mi spui cum sa pot reveni la acest ‘post intermintent’ (care m-a facut sa ma simt exceptional) fara sa slabesc de la o saptamana la alta, as fi recunoscatoare tare 😊. Multumesc!

    1. Draga Dana, multumesc. Nu postul nu iti permite sa asimilezi si modul in care ti-ai abuzat sistemul digestiv. Asimilarea si metabolizarea nutrientilor din mancare nu se face prin indopare, cu atat mai putin prin “mancat haotic” asa cum scrii…

      Si eu am 1.70 si 50 kg, ma simt foarte bine. Cand vei elimina cu totul corpul deseu si cand te vei echilibra (sistem endocrin, sistem nervos, sistem digestiv) vei asimila.

      Te rog primeste raspunsul la intrebarea ta, aici: https://cristelageorgescu.ro/am-inceput-sa-mananc-sanatos-de-ce-slabesc-de-ce-ma-ingras/

      Daca vei dori sa urmezi un plan anume, va trebui sa discutam in cadrul unor sesiuni private, incepand de anul viitor.

      Cu pretuire,

      Cristela GEORGESCU

      Te rog, citeste aici

  7. Multumesc pt articol, Cristela! E inspirațional! Cu stimă, Cristina

    1. Multumesc tie, draga Cristina!

  8. Buna ziua,
    Am vazut ca in articolul de mai sus recomandati pentru iesirea din post/masa de dimineata amestec de fructe cu frunze verzi. Mi-am adus aminte ca intr-unul din articolele de pe site precizati ca nu combinati legume/zarzavaturi cu fructe (https://cristelageorgescu.ro/mar-morcov-incompatibil/).
    Informatiile par contradictorii.
    Asadar, as avea o intrebare – au frunzele un statut aparte fata de restul legumelor cand vine vorba de combinarea cu fructe ?

    Multumesc anticipat pentru raspuns.

    O zi buna!

    1. Draga Claudia,

      Multumesc frumos, ma bucura intrebarea ta, pentru ca imi arata nivelul de atentie acordat. Da, poti considera frunzele o categorie aparte. Unii le numesc frunzoase. Saltul urias in intelegerea mea teoretica si in bunastarea practica a aparut cand am inceput sa imi dau voie sa probez in mod neutru diferite teorii, pe care le respingeam (constipatie mentala).

      Nu ma simt bine cu fructe amestecate cu legume. Dar nu ma deranjeaza deloc ca in sucul de mere sa pun frunze de menta sau de busuioc sau in cel de portocale sa storc si o legatura de patrunjel sau sa pun pudra de orz verde, mmmm…Cam astea sunt toate frunzele pe care le agreez in suc de fructe.

      Am recomandat asa pentru ca nu e o posibilitate. Pe care nu o mai resping, ci o propun spre testare. Sunt persoane bantuite de frici in ceea ce priveste sucurile proaspat stoarse si de aceea gandul unor frunze verzi (spanac, salvie, busuioc, papadie, macris, plante din flora spontana etc) le mai linisteste.

      Te rog, probeaza ce frunze iti plac si daca iti plac, cum le tolerezi, daca organismul tau e fericit si cand e fericit. Nevoile lui se schimba de la o clipa la alta, de la o stare la alta, de la o circumstanta externa la alta. Si daca-i pica bine, da, atunci nicio teorie nu poate sta in picioare in fata probei practice personale. Cate persoane atatea gusturi, atatea moduri de a reactiona la diversi stimuli externi.

      Gand bun,

      Cristela GEORGESCU

  9. Buna ziua,
    Eu nu i-as spune post negru. Mai degraba e vorba de masa de seara luata devreme. Mie mi se pare absolut normal sa nu mai mananci nimic dupa masa de seara. De cand stau acasa cu fetele, seara mancam in jur de ora 5. Pentru cei care lucreaza 8-12 ore si ajung tarziu acasa, e mai greu…

    1. Buna ziua, multumesc pentru comentariu. Eu aleg sa folosesc acele cuvinte care imputernicesc. Puteti folosi cuvintele care va dau putere si va motiveaza, in felul in care doriti. Nu este greu deloc, asa cum spuneti. COnsider ca alegem sa fie greu, pentru ca sporim in mod inconstient importanta mancarii si confundam lucrurile. A sta acasa cu copiii nu inseamna deloc ca NU LUCRAM, spre deosebire de cei la care va referiti ca sunt 8-12 ore “la lucru”.

      Pace inimii,

      Cristela GEORGESCU

  10. Buna draga Cristela,

    Iti alegi intr-adevar cuvintele cu grija si pe mine personal chiar ma imputernicesc sa urc usor usor pe drumul spre o mai buna cunoastere personala.
    Am si eu incercari vizavi de postul intermintent, am zile in care reusesc, iar dimineata ii simt efectul pozitiv, insa in zilele in care nu mai sunt in conexiune cu mine dau gres, si mananc tarziu si nu de foame fizica, ci o neliniste interioara.
    Te imbratisez si iti multumesc pentru fiecare incercare personala pe care o imparti cu noi.
    O saptamana cu spor,
    Andreea

    1. Te imbratisez, curajoasa si frumoasa Andreea! Multumesc pentru tot,
      cristela

  11. Draga mea Cristela, dificila mi se pare nu senzatia de foame, aceea este usor de ingnorat, ci senzatia de lesin si tremuratul, cauzate probabil de scaderea glicemiei (asa cred). Ti se intampla vreodata? Multumesc

    1. Draga mea Gabi, asa e, multumesc pentru interventie – chiar acum scriu un articol complet in jurul acestui subiect care NU tine de cat mancam, ci de cat de paradite sunt glandele noastre suprarenale si pancreasul. Te rog urmareste interventia mea la ProTV: https://www.youtube.com/watch?v=7ipRny5PNIg. Sustine-ți suprarenalele și rinichii! Cu iubire, cristela

    2. Buna,
      Foarte interesata sunt si eu de articol, caci mi se intampla des daca sar peste mese sau trec 2-3 ore fara sa mananc ceva sa tremur extrem de tare si sa am senzatia de lesin! Si eu am in plan postul intermitent, mai ales pentru ca mananc haotic, mai mult seara( imi este extrem de foame, insa cred ca de nutrienti si nu de mancare) si ma gandesc ca postul ma va ajuta pentru mai multa claritate mintala! Sunt de aproape 2 ani intr-o perioada dificila fizic si emotional si sunt pierduta ca mama si persoana! Mentionez ca alaptez 2 baietei superbi de 1an si 3 luni si am si o floare de Iris de 3 ani si 8 luni, fara ajutor ziua si noaptea si epuizata, epuizata!
      Multumesc.

  12. Dragostea mea si cel mai sincer si frumos gand , pentru tine draga mea Cristela ;
    Sunt recunoscatoare si – ti multumesc mult de tine , de frumusetea in toate felurile si in toate chipurile !!!!
    Cu drag si dor,
    marcela

  13. Cum as putea cumpara cartea ?

    1. Buna seara, multumesc pentru intrebare. Daca va referiti la cartea Diversificarea, pur si simplu, atunci puteti face o comanda aici pe site sau puteti sa o cumparati din magazine. Toate informatiile despre magazine sau despre comanda pe site le aveti daca apasati aici: https://cristelageorgescu.ro/produs/diversificarea-pur-si-simplu/. La revedere,

  14. Si eu am tinut post inainte sa raman insarcinata. Mancam miercuri seara si urmatoarea masa era vineri dimineata ( intrerupeam postul cu un suc proaspat stors). Am inceput sa tin postul asta numai dupa vreo 3 ani de macat curat, fara proteina animala, si nu am avut vreun simptom ca durere de cap sau tremurat, cateodata chiar simteam ca pot tine mai mult . De fiecare data, dupa post, simteam cum sunt un alt om, evoluat mental, spiritual si material. Postul si mancatul curat, cat mai aproape de ceea ce ne da natura, iti revitalizeaza mintea, corpul si sufletul. Cel mai bine simt beneficiile acum (nu mai pot tine post dar efectele le resimt din plin) cat sunt insarcinata si, desi corpul meu lucreaza “peste program”, ma simt plina de energie, nu am avut probleme cu hormonii, schimbari de stare, nu iau suplimente (decat b12). Multumesc frumos Cristela, pentru toata munca pe care o depui pt noi cititoarele tale.

    1. Draga Anca, multumesc frumos pentru comentariul valoros. Sarcina frumoasa si nastere implnitoare iti doresc. Multumirile sunt pentru VOI ca cititi si probati, dar si pentru Dumnezeu. Eu sunt doar un instrument – valoros e sunetul lui, muzica, nu instrumentul in sine. Cu recunostinta,
      cristela

Care este opinia ta